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Kromasil雷竞技网页版官网登录141|食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、 麥芽糖、乳糖的測定

更新時間:2024-09-13  |  點擊率:662

案例說明

按照GB5009.8-2016之要求,建立食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的含量測定方法,分離度滿足要求,重現性良好。

 

分析條件

色譜柱:Kromasil 100-5-NH24.6x250mm (訂貨號:M05NHA25

流動相:乙腈:=75:25

流速:1.0mL/min

進樣量:20μL

柱溫:30℃

檢測器:示差檢測器 溫度30

 

分析圖譜

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、-乳糖的測定.png

分析物:

1)果糖     2)葡萄糖     3)蔗糖     4)麥芽糖     5)乳糖

目標物名稱

保留時間

峰麵積

峰高

理論塔板數

拖尾因子

果糖

8.383

1525500

78018

4187

1.245

葡萄糖

10.054

1118807

42984

3358

1.182

蔗糖

14.206

1652629

48492

3805

1.141

麥芽糖

17.693

1047309

24000

3621

1.141

乳糖

19.614

433776

9595

4074

1.217

 

 

重複性(n=4)

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、-乳糖的測定--重複性.png

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